(I anledning af vi er i december og vi skal til at lave dem) Betydning: “Knepkache” (eller knepkager på rigsdansk) er en sønderjysk småkage, kendt for sin sprøde konsistens og karakteristiske “knæk,” når man bider i den. Ordet “knep” refererer til lyden af det høje knæk, som kagen laver, og har givet denne småkage dens […]
CONTINUE READING Ugens ord: “Knepkache” 1 min read