(I anledning af vi er i december og vi skal til at lave dem) Betydning: “Knepkache” (eller knepkager på rigsdansk) er en sønderjysk småkage, kendt for sin sprøde konsistens og karakteristiske “knæk,” når man bider i den. Ordet “knep” refererer til lyden af det høje knæk, som kagen laver, og har givet denne småkage dens […]
Betydning: På sønderjysk er “kokkeman” et udtryk for en hane – men det bruges også humoristisk om en mand, der fører sig frem, er lidt selvglad, og gerne “passer på damerne,” ligesom en hane i hønsegården. En kokkeman er altså både en faktisk hane og en mand, der opfører sig lidt som en hane, når […]
Betydning: Historisk set var en “fisseman” en høsthånedukke – en dukke lavet af halm og klædt på med tøj, ofte anbragt i marken hos en bonde, der var den sidste til at få høstarbejdet gjort færdigt. Dette halmdukke-symbol skulle minde bonden om at skynde sig lidt, og i lommen kunne der ligge et brev med […]
“Mojn mojn hae do much i æ øjn?” Betydning: “Mojn” er et sønderjysk hilsenord, som kan bruges både til at sige hej og farvel. Ordet er særligt kendt i Sønderjylland og blandt de nordtyske naboer og er en fast bestanddel af den sønderjyske kultur og dialekt. Brug: “Mojn” bruges hele dagen og er en […]
